Sainfoin

Avantages

- Résiste bien à la sécheresse et au froid
- Tolère les sols calcaires peu profonds
- Fourrage appétant
- Non météorisant
- Espèce appréciée par les ovins et les équins

Limites

- Sensible au piétinement
- Sensible aux excès d'eau

Description

Le sainfoin aide également à maintenir la fertilité des sols lorsqu'il est intégré dans les rotations culturelles. En tant que culture de couverture, il protège les sols contre l'érosion, limite le lessivage des nutriments et favorise la biodiversité.

Le sainfoin est également reconnu pour sa qualité en tant que fourrage. Riche en protéines, il est hautement digestible et possède des propriétés anthelmintiques naturelles, aidant à réduire les infestations de parasites intestinaux chez les ruminants. Cette caractéristique en fait un excellent choix pour les éleveurs qui souhaitent améliorer la santé de leurs animaux de manière naturelle.

Peu exigeant en entrants et bien adapté aux sols pauvres ou secs, le sainfoin est une culture écologique par excellence. En l'intégrant dans les systèmes agricoles, les agriculteurs contribuent à améliorer la fertilité des sols, à protéger les terres contre l'érosion et à renforcer la biodiversité. Ses multiples avantages font du sainfoin une culture stratégique pour promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.